'베트남 커피숍'에 해당되는 글 1건

  1. 2014.12.03 나의 베트남 커피 숍 by 트래블레인 (1)






베트남에서 커피는 그들의 생활.

거리 곳곳에 등장하는 목욕탕 의자 하나면 끝!

묵직한 커피는 연유로 그 깊이를 더한다.


커피 마시고 입 헹구라고, 보리차 한 잔을 건네는 센스.






베트남의 대중 음료, 느억미아(사탕수수 주스) Nước Mía

설탕을 첨가하지 않는 천연 주스 되겠다.


한잔으로는 부족해 매번 두잔씩 주문하곤 한다.

동남아시아에서 흔하게 볼 수 있는 음료인데,

유독 베트남의 사탕수수는 달달하니 맛이 좋다.

라임과 파인애플을 같이 짜기 때문에 풀맛은 전혀 느껴지지 않는다.


가장 흔한 재료를 가지고 가장 단순하게 음식을 만드는 것이,

화려하게 포장된 퓨전보다 더 훌륭한 가치를 지닐때가 있다.



사진은 올림푸스 OM-D로 찍었습니다.

 

 

글/사진 안진헌 www.travelrain.com 



*글과 사진의 저작권은 블로그 운영자에게 있습니다. 
저자의 동의없이 무단 전제와 무단 복제를 금합니다.

 


Posted by 트래블레인